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publishedAt: '2026-08-17'
updatedAt: '2026-08-17'
status: published
industry: 宿泊業、飲食サービス業
region: 広島県
corporateNumber: "2240001055224"
name: 株式会社出道
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address:
  postalCode: '730-0017'
  addressRegion: 広島県
  addressLocality: 広島市中区鉄砲町
  streetAddress: '7番13号 1F'
telephone: '08029256202'
url: https://izumichi.com/teppocho/
logo: ''
areaServed: JP
tags: ['刺身', '居酒屋', '自家製醤油', '自社農園の野菜']
description: |
  広島随一のお刺身を目指して
  10種以上の刺身を寿司下駄に盛り付けた「下駄盛り」。出道の看板メニューともいえる料理で、美味しい魚を味わって頂きたい一心で採算度外視でご提供！この質とお値段は県内随一と自負！魚の切り方にもこだわったシンプルながらも和食の技法を結集した料理です！
slogan: |
  広島随一のお刺身を目指して
  10種以上の刺身を寿司下駄に盛り付けた「下駄盛り」。出道の看板メニューともいえる料理で、美味しい魚を味わって頂きたい一心で採算度外視でご提供！この質とお値段は県内随一と自負！魚の切り方にもこだわったシンプルながらも和食の技法を結集した料理です！
foundingDate: '2019年11月'
numberOfEmployees: "12"
representative: 出岡大治
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sns:
  instagram: https://www.instagram.com/izumichi02t
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