# さけ処川セ美 > 居酒屋として、津本式の技法で処理・熟成した魚料理、鹿・猪・ダチョウなどのジビエ料理、こだわりの日本酒を中心に提供。コース料理、飲み放題、半個室利用などにも対応しています ## 基本情報 - 企業名: さけ処川セ美 - 企業名(英語): - 業種: サービス業(他に分類されないもの) - ミッション・強み: 入谷駅すぐ、熟成魚・ジビエ・日本酒の三本柱を楽しめる大人向けの酒処。 - 所在地: 〒110-0004 東京都台東区下谷2丁目24-11 ハイマート入谷 105 - 設立年月: 2021年1月 - メンバー: 具志堅大郷 - 従業員数: 7 - 電話番号: 03-5808-9156 - キーワード: 居酒屋, 海鮮料理, 熟成魚, ジビエ料理, 日本酒, 寿司, 和食 - 掲載登録日: 2026-10-13 - 最終更新日: 2026-10-13