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publishedAt: '2026-10-13'
updatedAt: '2026-10-13'
status: published
industry: サービス業（他に分類されないもの）
region: 東京都
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name: さけ処川セ美
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address:
  postalCode: '110-0004'
  addressRegion: 東京都
  addressLocality: 台東区下谷
  streetAddress: '2丁目24-11 ハイマート入谷 105'
telephone: '03-5808-9156'

logo: ''
areaServed: JP
tags: ['居酒屋', '海鮮料理', '熟成魚', 'ジビエ料理', '日本酒', '寿司', '和食']
description: 居酒屋として、津本式の技法で処理・熟成した魚料理、鹿・猪・ダチョウなどのジビエ料理、こだわりの日本酒を中心に提供。コース料理、飲み放題、半個室利用などにも対応しています
slogan: 入谷駅すぐ、熟成魚・ジビエ・日本酒の三本柱を楽しめる大人向けの酒処。
foundingDate: '2021年1月'
numberOfEmployees: "7"
representative: 具志堅大郷
representativeTitle: ''

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