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publishedAt: '2026-08-24'
updatedAt: '2026-08-24'
status: published
industry: 宿泊業、飲食サービス業
region: 東京都
corporateNumber: ""
name: HIKAGEN
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address:
  postalCode: '180-0004'
  addressRegion: 東京都
  addressLocality: 武蔵野市吉祥寺本町
  streetAddress: '1-25-3 本町ビル 1F'
telephone: '0422-27-2513'

logo: ''
areaServed: JP
tags: ['HIKAGEN', 'ヒカゲン', '吉祥寺グルメ', '吉祥寺居酒屋', '吉祥寺鉄板焼き', '鉄板焼き', 'お好み焼き', '自然派ワイン', '東京グルメ', '吉祥寺ディナー']
description: |
  鉄板焼き居酒屋
  お好み焼き
  和牛・鴨・鹿などの肉料理
  鉄板料理・一品料理
  自然派ワイン・日本酒などの提供
  コース料理・宴会・貸切
  テイクアウト
slogan: |
  「鉄板焼き×自然派ワイン」
  「吉祥寺の裏路地に佇む、隠れ家鉄板焼き居酒屋」
foundingDate: '2025年11月'
numberOfEmployees: "35"
representative: 佐々木 和之
representativeTitle: 代表
sns:
  instagram:
    - https://www.instagram.com/hikagen_kichijoji
    - https://www.instagram.com/via_tachikawa?igsh=OXE5ZjE1cXAyaGpk
    - https://www.instagram.com/kawagoegenjin?igsh=MWE0YmV1cXR6dGVjcw==
    - https://www.instagram.com/privatebar_whos?igsh=eTZnNTg4eW44MGNx
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