# bokashi > 食をテーマにしたマルシェ・飲食事業 コワーキングスペースの運営 イベント・スペースレンタル 食・農林水産業・発酵・環境などをテーマにした企画・プロジェクト 生産者と消費者、都市と地方、人と自然をつなぐ循環型の活動 ## 基本情報 - 企業名: bokashi - 企業名(英語): - 業種: 宿泊業、飲食サービス業 - ミッション・強み: 食をテーマにしたマルシェ・飲食事業 コワーキングスペースの運営 イベント・スペースレンタル 食・農林水産業・発酵・環境などをテーマにした企画・プロジェクト 生産者と消費者、都市と地方、人と自然をつなぐ循環型の活動 - 所在地: 〒060-0062 北海道札幌市中央区南2条西1丁目7番地1 二番館ビル 1F - 設立年月: 2022年10月 - メンバー: 店長兼マネージャ 佐藤 舜 - 従業員数: 10 - 電話番号: 011-596-7770 - 公式サイト: https://bokashi.ink/ - Instagram: https://www.instagram.com/bokashi_sapporo - キーワード: bokashi, ぼかし, 札幌, 札幌大通, 札幌グルメ, マルシェ, コワーキングスペース, 循環社会, サステナブル, 北海道グルメ - 掲載登録日: 2026-08-24 - 最終更新日: 2026-08-24