# 一品御料理 おゝたき

> 旬の食材を使った日本料理・割烹・創作料理を提供する飲食店。湯葉や生麩を使った京都風の料理、鯛出汁のおでん、すき焼き、会席・コース料理などを提供しています。

## 基本情報

- 企業名: 一品御料理 おゝたき
- 企業名（英語）: 
- 業種: 宿泊業、飲食サービス業
- ミッション・強み: 旬の食材を使った日本料理・割烹・創作料理を提供する飲食店。湯葉や生麩を使った京都風の料理、鯛出汁のおでん、すき焼き、会席・コース料理などを提供しています。
- 所在地: 〒790-0002 愛媛県松山市二番町1-3-5　ルヴォワール自遊館1F
- 設立年月: 2013年10月
- メンバー: 大瀧 泰三
- 従業員数: 12
- 食べログ: https://tabelog.com/ehime/A3801/A380101/38009961
- キーワード: 日本料理・割烹・小料理・創作料理・すき焼き
- 掲載登録日: 2026-09-24
- 最終更新日: 2026-09-24