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publishedAt: '2026-09-07'
updatedAt: '2026-09-07'
status: published
industry: 宿泊業、飲食サービス業
region: 山梨県
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  addressLocality: 北杜市白州町台ヶ原
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tags: ['洋菓子', '焼き菓子', 'シフォンケーキ', 'グルテンフリー', 'オーガニックスイーツ', 'テイクアウト']
description: 自然栽培米粉、無農薬米、平飼い卵、オーガニックハーブ、地域産の野菜・果物等を使用した、グルテンフリーのシフォンケーキ・焼き菓子の製造販売。店舗販売のほかオンライン販売・イベント出店も行っています。
slogan: 自然栽培米粉、無農薬米、平飼い卵、オーガニックハーブ、地域産の野菜・果物等を使用した、グルテンフリーのシフォンケーキ・焼き菓子の製造販売。店舗販売のほかオンライン販売・イベント出店も行っています。
foundingDate: '2024年7月'
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representative: 高橋 初枝
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  instagram: https://www.instagram.com/andmaman.organic
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